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第五十二章 食家


  “子尘老弟,这三愿亦是我等之愿。美景、美食,再加上好书,赏了心,悦了目,还犒赏了嘴,真乃天下幸事,世间人谁不向往?”高蓬笑着接话。

  “欸,我等对于这三愿,是心有余而力不足。前两愿就算了,鄙人有一陋园,有一室自珍的书,业已满足,这好厨子难求,即使求到了,这好食材也是供养不起,可是不敢奢望。”李瀚佚摇头道。

  “那是因为瀚佚对美食之爱,远未胜过子尘。我可是听说,子尘刚来扬州几日,已为一道“芙蓉豆腐”三顾茅庐,再三折腰。那豆腐主人道子尘不为功名折腰,为豆腐虔诚若此,就将祖传秘技送给了子尘。我等虽好这口腹之欲,但比之子尘,只能自叹弗如啊。”郑烨亦是摇头道。

  “郑兄莫笑小弟贪吃,生而为人,有口必好味,有目必好色,若不能享尽美食,长命百岁又有何意义?鸡鸭鱼牛等,已为我而死,若我不能使其死得其所,又怎对得起它们?”袁子尘笑而反驳,振振有词。

  “好一个有口必好味。《典论》曰,一世长者知居处,三世长者知服食。只有三代尊贵者,才能掌握这饮食之道。子尘小弟,吾等虽有薄名,但不善经营,要品得这人间至味,苦于无道。今后,少不得要沾子尘小弟之光了。”说此话的人是金浓,比袁子尘长十余岁,为钱塘人氏,与袁子尘同乡,他乡遇故知,说起话来更无间。

  “好,若我得了好厨子,定让诸位的五脏庙好好的祭上几回!”袁子尘一诺即出,席间一片欢腾,在座各位纷纷上前,更敬一杯酒。

  ……

  宋怀玉是个言必信、行必果的姑娘。

  与汪岐兰约定的第二日,她便带上一张写着酒楼地址和菜品的纸,乘着马车到了汪宅前。也不耐进门,直接叫门房通传,待汪岐兰带着春桃及凤姑出来,便让车夫速速赶去往各酒楼。

  “你出来的倒是快,靳婉、曹舒芸她们少不得要耗上两刻钟,换衣打扮什么的,你比她们强多了。”宋怀玉赞叹道。

  “……”汪岐兰不知如何回应,是要谢宋怀玉不吝赞叹吗。她看了看宋怀玉手中叠着的纸,开口问道:“怀玉小姐,今日我们要去哪个酒楼?”

  宋怀玉闻言,欣然打开纸张,回答道:“我都仔细研究过袁氏食单了,还查了舆图,把行程都安排妥了。今日我们先去丰乐楼吃蜜酒蒸鲥鱼,再去太平楼尝虾汤煨猪里肉,接着是春风楼的生炮鸡,然后是醉白楼的吴门黄雀……”

  “这……我们吃的完吗?”汪岐兰额头有汗欲滴,问道。

  “无妨,我们每家只吃一道菜,定能吃的过来,我还自带了琼花露,小酒配佳肴,世上最美!”宋怀玉兴致勃然,惹得汪岐兰哑然失笑。

  笑完之后不禁有些诧异,琼花露是扬州的本地著名的佳酿,知府家的定然是臻品,可是知府夫人可容宋怀玉携带出门?她略用怀疑的眼神瞄了瞄宋怀玉。

  宋怀玉便已知她心中所想,难得的脸上浮现一丝心虚,让随身丫鬟取出一个小小的瓶子,“呶,我就带了这么一小瓶。歧兰姐姐莫要告诉我母亲。”那一小瓶是她去厨房那好不容易磨出来的,管厨房的婆子看她要的的确不多,又是和汪岐兰出去,想来没什么问题,才答应的。

  汪岐兰看她连称呼都改了,暗自好笑,待问了生辰,确是汪岐兰比宋怀玉大上三个月,亦不客气道:“那今后,我便唤你怀玉妹妹,如何?”

  宋怀玉一口应了,心想作妹妹自然好,做姐姐的送妹妹礼物,最是正常,当然不亏。

  “姐姐,你可听闻子尘先生前几日的逸闻?”宋怀玉忽然想起,问道。

  “不曾,说来听听?”汪岐兰好奇道。

  “听说子尘先生在一家食肆吃到一道芙蓉豆腐,惊为天人,便求主人将食谱卖给他,因为是家中祖传秘技,主人不允,许以重金,那主人也毫不动摇。袁子尘再三求之,鞠躬不已,那主人见此,道袁先生不愿为五斗米折腰而辞官,今日为美食折腰至此,如何能拂先生美意,便将芙蓉豆腐的食谱无偿赠与了他。”宋怀玉说道,语气中颇有“竟然有比我还痴的食家”的感叹。

  “看来这子尘先生,真当饮食之间性情中人。怀玉妹妹,你可是他的大拥趸。”汪岐兰打趣道。

  二人说说笑笑,很快便到了丰乐楼。

  一下车,便被拥挤的大堂给惊着了。大堂里座无虚席,竟然还有人在门外排队等候。问了门口的小二,包厢亦是全满。

  “这……”宋怀玉目瞪口呆。

  “看来,袁氏食单一出,店家便名扬四海。”汪岐兰也被袁子尘的影响力震撼到了。

  “怎么办?”宋怀玉不耐苦等,但若走开,又心有不甘。

  “这样吧……”汪岐兰思虑了片刻,叫过春桃,给了银两,如此如此的一说,春桃便进了店中。

  “我们回车上等。”汪岐兰道。宋怀玉在旁听了她和春桃的说法,知道没有更好的办法,便乖乖回车等待。

  过了一刻钟的时间,春桃出来了,手中拿了食盒,食盒内正是那道菜单上的蜜酒蒸鲥鱼。原来暗地塞了店内小二小费,加上只要一道菜肴外带,那小二便见缝插针的领了一盘出来。

  “反正天热,一时之间也凉不了,到下家去,若有空位,放在一起岂不更美。”汪岐兰安慰宋怀玉道。“嗯。”宋怀玉闷闷应道,心中有不好的预感。

  待到了太平楼,果不其然,亦是人满为患。无奈之下,依法炮制,春桃依旧下车去,这次等待比前面更久了,将近一炷香才出来,宋怀玉已经忍不住要将蜜酒蒸鲥鱼开动了。

  “欸,这家店谱好大。要不是我抬出知府小姐的名头,恐怕这道虾汤煨猪里肉不知何时才能要得。”春桃满头大汗,不知是挤的,还是急的。

  宋怀玉闻言更是郁闷,这知府千金的名头就这么换了一道菜?

  “走吧,我们回汪宅,今日品上这两道就足矣,我再让家中厨子烧上几道徽州名菜,不会少了你的滋味。况且,在家中饮酒,更为尽兴。”汪岐兰建议道。

  “好吧,剩下的,明日我们挑个不是饭点的时候再去。”宋怀玉转念一想,又兴奋了起来。


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